当归生姜茶（当归生姜茶叶蛋）

熬生姜茶的功效与作用 有什么好处

1、姜片入茶有两种功效：（1）、姜片沏茶，发汗解表，可治偶感风寒；（2）、姜片煮茶，暖胃祛湿，可治寒凉胃虚。

2、比如生姜红枣茶是由生姜、红枣、枸杞、当归和红糖煮制而成茶饮。当归活血补血，生姜驱寒补暖，红糖、红枣、枸杞等都是对身体非常好的食材。是体寒怕冷、贫血体质朋友的良方。

3、长时间窝在空调房里工作学习的人，会因为空气不流通，出现鼻塞、头昏、眼睛干涩、耳鸣、乏力等症状，还会有一些皮肤过敏的困扰。在空调房还很容易受寒，加上一直不出汗，会使人头痛、头闷、恶心，还会出现没食欲、闹肚子等症状。空调带给我们凉爽的同时，后面紧跟着一系列的问题。

4、这时来上一杯姜茶，对预防和治疗“空调病”十分有效。生姜具有温中散寒，发汗解表的作用。我们可以自制姜茶，做法特别简单。每次取生姜3—5片，大约5—10克，用沸水冲泡即可。生姜茶最好要趁热喝，因为“空调病”是因为肺胃受寒，一定要喝热姜茶散寒气，帮助身体出汗，有效的排毒，增强免疫力。姜茶应注意不要喝太多，应该少量多次，以免冲淡胃液，影响消化功能。

5、什么时候喝姜茶的效果最佳，晚上喝最好，可以除去一整天的寒气，帮助身体在夜间恢复。如果肚子明显不舒服，在茶中加一点藿香，对祛除体内的湿气效果很好。如果想在驱寒之外，还起到开胃提神的功效，那就在早上喝姜茶，制作姜茶的时候，在其中加一点绿茶叶

6、生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。

7、科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。

8、我国民间早就有喝姜茶的习惯。把10克姜洗净之后切成五等份，与510克茶叶及300毫升水齐煮滚五至十分钟，隔去渣滓及茶叶，加30克冰糖搅匀后饮用。

9、这种姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。

10、如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。

11、生姜可以治疗晕车船、恶心。专家建议乘车船之前喝一杯姜茶。这种姜茶的做法是：取指头大小一块鲜姜，去皮，切丁，加点蔗糖放入杯中，倒入滚水，泡15分钟后饮用。不要用姜酒，因为其中姜的成分太低。

当归生姜红枣红糖茶的做法

食材

当归10片、姜1大块、枣(干)10颗、枸杞子20粒、调料、红糖1小块、水2碗

做法

当归，红枣用水洗干净后，浸泡十五分钟，然后连水一起倒入锅中，生姜洗净可去皮可不去，切片加入锅中大火烧开后，转中火煮约二十分钟，加入适合自己甜度的红糖

糖融化后加入枸杞子，稍煮两分钟即可出锅饮用（两杯量）

 3.  营养价值

      当归生姜红枣红糖茶，当归活血补血，生姜驱寒补暖，红糖红枣枸杞都是对身体非常         好的食材！是体寒怕冷又贫血体质朋友的良方。“体冷则暖之！血贫则补之！”

      当归：

      补血。血虚引起的头昏、眼花、心慌、疲倦、面少血色，脉细无力，最宜使用当归。         若发生气血逆乱，服用之后即可降逆定乱，使气血各有所归，因而当归之名也由此而         来。补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛         经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于         经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

      1、主要以辅疗形式添加到粥，汤中。

      2、补血宜用当归身，破血宜用当归尾，止血宜用当归炭，酒制可增活力之力；和血          （补血活血）用全当归。

      3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、           川芎配伍 ，补血之力更强。

      4、月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。

      5、年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。

      6、当归有温通经脉、活血止痛的功效，所以也宜用于疼痛病证。

      7、当归也常用于痈疽疮疡。因为当归活血化瘀，能起到消肿止痛、排脓生肌的功               效。配以赤芍、金银花、炮山甲等同用。

     8、当归还宜用于血虚肠燥引起的大便秘结，因为当归有养血润肠的功效。常与肉蓉、        生首乌、火麻仁等润肠药配伍同用。许多补养气血的药膳名方，当归也是重要成分，          诸如当归生姜羊肉汤、十全大补汤、药蒸旱鸡等等。

     生姜：

    驱寒除湿，从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用         生姜来养生！主要是因为寒气很湿气是引起身体众多疾病的主要原因，而生姜的驱寒         除湿效果又相当棒，而且没有副作用！

    生姜最适合在早上吃！

    生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠         道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有             弊，民间也因此留下了“上床萝卜下床姜”一说，说明姜可吃，但不可多吃。特别是        秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺      部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食      姜；一日之内，夜不食姜。”看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引      起古人的重视，这是很有道理的。

   1、暖宫，治痛经。由于饮食还是生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。姜汤可        以暖宫，让经血通畅，改善痛经，这个效果是非常好的。

   2、去除胃寒，暖胃。胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病。胃寒的主要病因是饮食习惯        不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，      更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜          水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。

                                                                                                                       来自百度

姜茶的做法

在我们的生活当中，有着这样的人群：只要一吃生冷的东西，就会胃不舒服，这就是胃寒的表现，而姜茶对治疗胃寒有很好的疗效。姜茶怎么做？较为常见的红糖姜茶的作用有哪些呢？

姜茶怎么做

姜茶能有效治疗胃寒和体寒，但在喝的时间方面却有一定的讲究。

1、由于姜茶是直接作用于脾胃的，所以姜茶可以空腹喝，古人有“早晨三片姜，胜过喝参汤”的说法，其效果自然可见一斑。

2、红糖姜茶性质辛温，春夏喝的时候最好，有助于促进人体内阳气的生发。

3、晚上是不能喝姜茶的，这是因为晚上喝了姜茶之后会很上火，而且不容易消化。

4、姜茶的做法是比较简单的，材料的生活中随处可见，主要有以下几个步骤：

1）准备鲜生姜5片，茶叶适量，红糖10g。

2）将二者混合之后，加入300ml的水煮沸，时间为5分钟。

3）将姜片过滤出来，加入红糖，搅拌均匀之后即可饮用。

4）以上做法中加入的是红糖，也可以根据个人的需要换成盐姜茶、中药姜茶等，步骤一样。

5）需要注意的是，喝盐姜茶的时候，水温不宜过高，20度左右就刚刚好，也不要一次性饮用过多，会影响消化功能。

红糖姜茶

红糖姜茶是一种十分常见的茶饮，很多人感冒之后会用红糖姜茶来替代感冒药。除了祛除身上的寒气之外，红糖姜茶还有哪些功效和作用呢？

1、治疗和预防感冒，风寒感冒患者喝一碗红糖姜茶之后，头痛发热、鼻塞流涕的症状会很快得到缓解。在气温骤降的时候，喝一碗红糖姜茶也有助于预防感冒。

2、治疗痛经。由于饮食、生活习惯等诸多原因，很多女性存在宫寒的症状，一旦出现宫寒，痛经也就随之而来。在例假来之前的一周左右，多喝红糖姜茶能起到暖宫的作用，有助于改善痛经。

3、预防中暑。很多人预防中暑的方法就是喝藿香正气水，但能用食材解决的问题最好不要用药材，毕竟是药三分毒。尤其是写字楼里的白领，夏天室内吹空调，室外活动的时候更加容易感冒中暑，不妨试试红糖姜茶。

4、治疗晕车。

红糖姜茶是很多户外运动的必备茶饮，它对于治疗晕车、晕船、晕机等症状具有很好的预防和治疗作用。

5、红糖姜茶的做法如下：

1）将新鲜的生姜擦成姜蓉。

2）加入红糖之后充分搅拌，用保鲜膜包好。

3）放入蒸锅中蒸30分钟左右。

4）喝的时候舀一勺，用开水冲服。

黑糖姜茶

黑糖姜茶的功效和作用有哪些？黑糖和红糖虽然同属糖类，但其功效都有各自的偏重点。

黑糖的排毒、补血功效比较显著，而红糖则可以快速恢复体力，且有助于提高人体的免疫力。

1、黑糖姜茶不仅有助于调经止痛，它所含有的大量铁质有利于补充女性生理期流失的营养。

2、黑糖姜茶具有消除疲劳、缓解烦躁的作用。

3、黑糖姜茶中不仅含有热量，还有人体中必须的铁和钙。

4、姜茶多种多样，但黑糖姜茶却是其中营养比较全面的一种。

5、黑糖姜茶的做法同红糖姜茶一样，只要将红糖换成黑糖即可。

当归生姜茶

当归生姜茶具有补血活血，润肠通便的作用，它是一种老少皆宜的饮品，不过小孩子喝的时候剂量可以少一点。

1、当归生姜茶中的主要成分是当归和生姜，具体的量是当归15g左右，生姜3、4片。

2、将当归放在冷水中，开火，煮20分钟左右。

3、将带皮的生姜放在煮沸的当归水中，继续煮5分钟左右即可。

4、这款茶饮不仅可以活血化瘀，还能治疗脸上的痘痘，尤其对下巴长痘有很好的治疗作用。

当归和姜一起泡来喝有什么效果

当归和生姜是可以一起煮的

30岁以上的人很容易下巴长痘痘，这个症状属于脾，肾，胃寒，是气血不足的表现所有可以喝点当归生姜茶。

你看过湖南台的百科全说吗，陈允斌老师做客百科全说带来的健康知识。12克当归加三大片姜（带皮），当归冷水下锅煮20分钟，再将生姜放入水中煮五分钟即可。

不知道对你有没有帮助

当归生姜茶怎么煮

用陶瓷的东西来煮呀

材料：当归12克，生姜3大片（带皮生姜）。

做法：当归冷水下锅煮20分钟后，生姜片下锅再煮5分钟，

加点

红糖

起锅

即可。