阳澄湖开湖时间2021（阳澄湖开湖时间2021价格）

阳澄湖大闸蟹几月份上市

阳澄湖大闸蟹上市时间为2022年9月下旬，预计9月22日或23日左右上市。 据江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司8月30日发布的最新消息，今年的阳澄湖大闸蟹开捕节预计将于9月22日或23日举行。往年也是在9月20日到25日之间举行。2021年阳澄湖大闸蟹9月22日上市，预计今年也是这个时间。这也意味着，阳澄湖公馆螃蟹今年中秋不会上市，最佳的螃蟹品尝时间是10月中旬。2022年阳澄湖大闸蟹什么时候上市？9月下旬，阳澄湖大闸蟹将小规模上市，10月中旬大规模上市，也是品尝螃蟹的最佳时机。阳澄湖大闸蟹最肥的时候是10月中旬，国庆节之后。而且这个时候阳澄湖大闸蟹的价格会比9月下旬便宜。但由于今年持续高温，估计阳澄湖大闸蟹的价格还会再创历史新高。

2021年大闸蟹上市时间具体是什么时候？旺季是哪几个月？

大闸蟹是生活中常见的一种食用蟹，其肉多、蟹黄多、营养价值高，很受消费者的喜爱，每到上市时间时人们便会买些送人或者自己吃，那 2021年大闸蟹上市时间具体是什么时候 ？旺季是哪几个月？

一、2021年大闸蟹上市时间具体是什么时候？

1.2021年阳澄湖大闸蟹上市时间：

根据阳澄湖大闸蟹行业协会发布的最新消息，2021年阳澄湖大闸蟹将于9月22日统一开湖上市，届时将在9月22日这天进行开捕全程直播。

2.2021湖北洪湖大闸蟹什么时候上市？

2021湖北洪湖大闸蟹一般在9月初上市，到12月左右下市，其中在9月时母蟹最肥美，10月公蟹最肥美。洪泽湖大闸蟹比较干净，其中雄大闸蟹脂白如玉，雌大闸蟹膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。

3.2021年焦岗湖大闸蟹上市时间：

2021年焦岗湖大闸蟹上市时间是在9-10月，到了11月就进入尾声了，其中在9-10月味道最肥美。

4.2021年无为大闸蟹上市时间：

2021年无为大闸蟹上市时间一般在8-9月份，到了10-11月肉质最肥美。

二、大闸蟹旺季是哪几个月？

大闸蟹旺季是在每年8-11月，因为8-9月份的时候，部分地区的大闸蟹才开始成熟，到了10-11月份时公蟹母蟹的蟹黄蟹膏才会大量成熟，这就是为什么俗话说“九雌十雄”了，意思就是9月份的时候吃雌蟹最好，此时雌蟹外壳呈金黄色，里面蟹膏满满，10月份的时候吃雄蟹最好，此时雄蟹如白玉状，肉多蟹黄也多，味道鲜嫩肥美，最主要是此时的价格也比较便宜，大的单个卖25元左右，买的多自然也就便宜些。

1.大闸蟹7月份能吃吗？

大闸蟹7月份的能吃，只是吃的人很少，因为此时的大闸蟹就是所谓的六月黄，其雄蟹腥味重、肌肉少，但是味道美，壳薄脆，可以整个食用。

2.大闸蟹几月份的最好吃？

大闸蟹9-10月份最好吃，因为10月份左右时，母蟹蟹黄足而紧实、肉质细嫩，雄蟹膏脂厚腻、柔滑香口，此时价格也不贵，想吃多少都觉得不亏。就算吃不完也可放在冰箱中保存几天或者做成蟹酱等。

总结：2021年大闸蟹上市时间一般在8-11月，但具体上市时间跟品种及各地开户时间有关，比如阳澄湖大闸蟹将于9月22日统一开湖上市，届时将在9月22日这天进行开捕全程直播。

高温热瘦阳澄湖大闸蟹，价格暴涨40%！什么时候开湖？

高温热瘦阳澄湖大闸蟹，价格暴涨40%！今年的大闸蟹估计也得10月前后才能够开湖，这是我们需要了解到的一个基本信息。

一、高温热瘦阳澄湖大闸蟹，价格暴涨40%！ 

在今年高温天气的影响下，由于水文气候发生了变化，再加上许多地方根本就没有办法养殖大闸蟹，今年的大闸蟹的数量比之以往要少了很多，更为重要的是今年的大闸蟹一点都不肥，而且生长周期也比以往要久，生长的时间比之前要长了不少。由于受到市场供过于求的影响，最后大闸蟹的价格暴涨40%，这是一个正常的数据，但更多的人则是关注什么时候才能开湖。

二、最快国庆前后能开湖

按照目前渔民的介绍，今年的大闸蟹最早都得10月份左右才能开湖，这是一个相当夸张的月份，毕竟往年9月份就已经能够开湖了，今年中秋都还没把大闸蟹上市，这会直接造成不少的蟹农大损失。如果以前的螃蟹养殖户是薄利多销，现在就连多的销量都没有了，而且大闸蟹的价格不可能卖的太贵，最后暴涨40%的钱也到不了他们的手上，这种延后时间开胡可真的是让人愁白了头。

三、目前的高温正在促进养殖业发生改变

不管怎么说，目前的高温天气都在促进着养殖业发生改变，由于今年的夏季气温实在是太高了，这也就导致了许多螃蟹都缺乏必要的水分生长，而且由于温度不太适合，剩下的螃蟹基本都瘦了。假如未来几年都出现这样的情况，不仅相应的养殖技术要发生改变，而且也得对水质等基本要求进行调整，否则大闸蟹产业将会发生不一样的变化，最为重要就是变得不那么能够赚钱，这对于渔民来说不是好事。

2022年阳澄湖大闸蟹开湖时间

2022阳澄湖大闸蟹

2022年阳澄湖大闸蟹开捕时间预计在9月22日左右。具体开放时间视大闸蟹成熟度而定，或由阳澄湖协会稍后公布。

大闸蟹从幼蟹到成熟一般要剥6到7次壳。大闸蟹一般在中秋节前后成熟。螃蟹的生长与它们生活中的天气和温度密切相关。一般来说，温度在25度到28度之间比较活跃。

阳澄湖蟹上市较晚。要明确的是，阳澄湖开放前后大量销售大闸蟹的，很可能是假大闸蟹。阳澄湖的大闸蟹是每年9月20号左右捕捞的。今年9月23日，阳澄湖大闸蟹开捕。中秋节前后，它们还没有完全成熟。几十个里面只能选一个送。许多地方的池塘螃蟹在中秋节前后已经成熟，大量上市。阳澄湖大闸蟹每年国庆节后才能完全成熟。