留娘糕怎么做（留娘糕什么时候吃）

留娘糕怎么做 留娘糕做法

1、将各种果蔬榨汁和面，发酵一小时左右。

2、取出菠菜面团擀成片状，用水果刀隔成一段一段，再用叉子印上花纹。

3、取一小块面团搓成长条，截成一段段的，加入红枣。

4、取紫薯面团擀皮 做花纹（厚一点）。

5、取红色火龙果面团做出桃子形状（揉成馒头，拿水果刀刻印就行了）。

6、放上绿色叶子即可！

留娘糕的制作方法留娘糕如何制作

1、食材：面粉500g，酵母5g，白糖2小勺，温水270g，蜜枣适量，豆沙适量。

2、面粉，酵母，白糖，温水，用筷子搅拌成面絮，揉成光滑的面团。

3、放盆中盖锅盖发酵一个半小时。

4、用手指在表面戳一个洞，面团不反弹，即是面团发酵成功。

5、取出面团揉均匀，分成五个剂子。

6、取出一个剂子揉均匀，擀成厚片。

7、花糕制作制作完成后，放烤箱醒发20分钟。

8、锅内水烧开后，大火蒸15分钟后关火，延迟5分钟再开盖。

留娘糕的做法 留娘糕是什么

1、做法：先把南瓜和紫薯蒸一下，蒸好后用勺子把它们搅拌成泥，然后将火龙果和菠菜打成汁倒入紫薯泥中，再加入适量面粉，揉成面团发酵，发酵好后做成自己喜欢的形状，醒发20分钟，然后开火蒸40分钟即可。

2、“闰月年，留娘年。”民间自古流传着这么一种说法，闰月自古被认为对母亲的健康不利。 “留娘糕”又称“闰月糕”。一年多出了一个月对母亲健康不利，儿女变着法讨母亲高兴做的花糕。