奶锅多少厘米_奶锅有多大

帝伯朗18cm的奶锅和20cm的奶锅更实用？

锅的选择我觉得看自身需要吧，不过18和20的口径自我感觉都差不多的，当然相对小一点的锅导热速度更快，而且如果是一人食，18cm的就够了，小巧可爱而且也够用了。但是如果是情侣或者是两个人以上那这种小奶锅其实就不太适合了，情侣还可以20cm堪堪够用，毕竟男生的食量是真的大，但如果真的是一家人用，是完全不行的，所以这边我只能说两个规格的都有不同的适用人群，但是重合度也是有的。

18cm奶锅和20cm汤锅哪个更实用？

从用途上来看，20cm汤锅更实用。

因为奶锅就是热奶比较方便而已，但其实用汤锅也是可以热奶的，需要煮粥、熬汤、炖肉的，选择汤锅更加实用。

奶锅一般是只有一个长柄，而汤锅是有两个U型柄在锅的两边；奶锅一般都比较小巧，而且一次能够煮的食物比较少，而汤锅体积大，能煮的食物也多。

奶锅主要是用来热奶，虽然也可以煮其它食物，但是一般煮的东西有限，煮的份量少；汤锅一次性可以煮比较多的食物。奶锅就是热奶比较方便而已，你用汤锅也可以热奶，只不过你热的那一杯牛奶可能只够扑满汤锅的底。

扩展资料：

选择锅具的原则：

1、因为材料的性能非常重要，不同材料不同的热传导性与储热性，还有延展性，各种材料的导热系数是不一样的，储热性能（比热容）也不一样。

2、中式爆炒烹饪方式，对火候把握及温度有非常高要求，要求锅具可以迅速传递热量，可以迅速达到高温状态，也需要对火力调节作用可以迅速传导到锅内，例如关火后锅内温度可以迅速停止加热，从而使司厨之人可以精准把控火候。

20厘米的奶锅是几寸

6寸。

一般商店里卖的锅，标注的尺寸是锅口部的直径。1厘米=0.3寸，20厘米=6寸。

一般家庭用炒锅都选择32cm或者34cm的，这样炒锅，使用起来更轻松而且承载量也足够。