回族知识辞典内容（回族小知识）

回族的有关知识?

1、回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰，否则不能食用。

2、回族妇女一般都头戴白圆撮口帽，戴盖头（也叫搭盖头）。一般都是绿、青、白三种颜色，有少女、媳妇、老人之分。一般少女戴绿色的，已婚妇女戴黑色的，有了孙子的或上了年纪的老年妇女戴白色的。

3、回族是由中外的多种民族成分在长期历史发展中形成的民族。伊斯兰教的传入及其在中国的发展，对回族的形成起了重要纽带作用。元代回回是对伊斯兰教信仰者的通称。明代称伊斯兰教为回教，称其教徒为回回人。

4、回民大多有经名即阿拉伯文名，用历有名的 25 个先知、大贤的名字给男孩起经名，如易卜拉欣、穆萨等。女孩多用圣妻和女贤的名字起经名，如海底彻、麦尔彦等。

5、饮食上：在饮食上，回族人普遍吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄食草动物，不吃马、驴、骡、猪、狗肉，不吃动物血液和自死动物。尤其禁食猪肉。回族很讲究饮食卫生，注意淋浴和洗涤。

6、回族的禁忌习俗，主要有三大类：在饮食方面，禁食猪、狗、驴、骡、马、猫及一切凶猛禽兽，自死的牲畜、动物以及非伊斯兰教徒宰的牲畜，禁止抽烟、喝酒等；在信仰方面，禁止崇拜偶像等；在社会行为等方面，禁止放高利贷，玩赌等。