健身餐知识（健身餐食谱表）

健身的时候有什么好吃的健身餐推荐,不习惯太素的,要有肉?

中餐：红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，2个馒头。晚餐：冬瓜牛骨汤，青椒牛肉、凉拌茄泥土豆丝，一个馒头。

加餐一：鸡胸肉全麦底披萨 到了冬季，必胜客各种披萨广告铺天盖地扑来，伴随着香气，健身宝宝们却犹豫不决。这次好了，小厨教大家做份低热量高蛋白的鸡胸肉披萨，好吃又不用担心热量超标。

午餐最好是吃一些瘦肉，鸡胸肉、牛肉、鱼肉、虾肉都是可以的，然后在加上一些新鲜的蔬菜和水果，也是可以适当的吃一些炒菜的，但是不要放太多的油，毕竟早餐已经吃了坚果了，基本上一天人体的需要的脂肪已经达标了。

问题一：健身期间一日三餐最好吃什么 非常简单，不论你健身是为了增肌还是减脂，一日三餐，每餐的三大宏观营养元素都缺一不可，蛋白质、碳水化合物以及脂肪这三样元素各摄取适当比例就行了。

优质蛋白食物：早餐对人们是非常重要的，由于经过一晚上的时间身体能量会被消耗掉，所以需要及时通过饮食方法来补充能量，才能维持一天正常运作。

黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。

健身饮食基础知识之碳水篇

食物中的碳水化合物可以大致分成两类，人体可以吸收利用的单糖，双糖和多糖以及无法吸收的纤维素。而这其中的有效碳水又可以分为复杂碳水和简单碳水，也就是我们平常所说的粗粮和细粮。

健身的基本营养知识——碳水化合物，正确理解碳水化合物等营养物质，另外，如果你的碳水化合物摄入长期处于一点状态，身体不仅会分解利用蛋白质作为能量来源，还会利用脂肪作为供能来源，脂肪分解成酮体供能，这就是生酮饮食。

一般所说的碳水就是指米饭，面条，面包这些食物，因为这些食物的碳水含量是非常高的，还有就是一些零食。饮料啥的。

碳水化合物包括这几类：蔬菜类、水果类、谷类、甜食，其中米饭是多数健友的主要碳水化合物来源。关于碳水化合物的消化吸收和对增肌的作用：①碳水化合物消化 日常碳水化合物主要成分是淀粉，它的消化主要是在肠道。

即使是低GI值的碳水化合物，一次吃太多也会造成血糖上升、脂肪囤积。所以，每一餐要有菜、肉、饭，并且使用适度的油脂烹调，最後一餐不晚於睡前 3–4 小时，睡觉时间最好在 12 点前。

健身餐(营养餐)怎么做?哪里有健身餐培训、营养餐培训?

食物要多样化 尽量保证每一餐都有主食、蛋白质、脂类、蔬菜/水果。早餐：一定要丰盛，蛋白质、碳水、蔬菜、水果，一个都不能少。午餐：摄取适量蛋白质，粗粮为主食，大量蔬菜/水果。

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